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做红烧肉、红烧鱼的一些经验

红烧的一些经验
首先,肉要煸透,鱼要煎香。所谓煸透,就是指将锅内所有的肉块煸炒变色,肥肉冒油,见有亮光。 一
般市场上买的肉,最好先用水焯一下,再煸炒。焯的意义在于去除肉中的腥味,煸炒时不要放太多油,煸
炒完后,可以滗掉一些炒出的猪油,才能做到肥而不腻。 如果做红烧鱼,一定要等煎至两面金黄,表面
有一层薄薄的硬皮时方可出锅待烧。 这一步是红烧菜形成光泽的关键,否则成菜暗淡无光,支离破碎。  

其次,要先上色,后加水,一步到位。 当原料煸炒或煎好后,应先倒入绍酒、酱油等作料。等酱油的颜
色附着在原料上后...

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Tags: 红烧

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mssql被注入js的解决办法

发现网站后台登陆不了了,打开前台页面一看,asp页面变得惨不忍睹.

动态显示的内容被插入了"<script src=http://s1.XXXX.com/jp.js></script>"这样的垃圾代码.

赶紧打开我的mssql,TMD,数据库比前台还难看.

大概看了一下,varchar nvarchar varchar ntext,text 类型的字段都被加入的垃圾代码.

八成是被注入了,网站页面和程序太多,难免会顾此失彼.唉~~~...

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Tags: mssql 注入

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正则表达式基础知识

一个正则表达式就是由普通字符(例如字符 a 到 z)以及特殊字符(称为元字符)组成的文字模式。该模式描述在查找文字主体时待匹配的一个或多个字符串。正则表达式作为一个模板,将某个字符模式与所搜索的字符串进行匹配。如:
JScript VBScript 匹配
/^\[ \t]*$/ "^\[ \t]*$" 匹配一个空白行。
/\d{2}-\d{5}/ "\d{2}-\d{5}" 验证一个ID 号码是否由一个2位数字,一个连字符以及一个5位数字组成。
/<(.*)&g...

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Tags: 正则表达式

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域名纠错系统的解决方法

   不知你是否遇到过这样的情况,当你输入一个网址,它会自动跳转到域名纠错系统,http://bjdns3.cncmax.cn:8080/?HOST=www.abasp.com&R=/&提示如下:友情提示:您所访问的网址不存在或网络无法访问,请尝试使用搜索功能查询相关信息。之前还能打开,或者别的电脑都可以打开,偏偏就是你的电脑打不开,而且ping也正常,能通,这是怎么回事?

出现这种情况通常是你所输入的域名有可能用的是双线空间,你ping得到的ip跟域名解析的ip不一样,出现这种情况的解决办法是清空本地的DNS缓存,具体做法...

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Tags: 域名纠错

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购车到现在,过去了整整45天,每天通勤,周末小玩一下(不超过20公里),码表总里程显示1007公里,祝贺一下,我的TS561终于也跑完1000公里大关了。

以后每到1000公里就记录一次,争取跑上2万公里,看看车子能变成啥样,哈哈!

Tags: 骑行

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工信部(原信产部)2007的网站备案系统启用之后,接到接入商通知要求所有网站都要备案。于是收集了未备案站点的站长资料,汇编到接入商所提供的一个EXCEL表单中,由接入商负责批量提交(大概是2008年3月)。结果那时候负责提交的接入商工作人员阴差阳错的给我把很多资料弄错了:
1、网站名称携程域名,域名那写成网站名称;
2、不是我的站点,直接归类到了我的名下。
很明显不是批量提交的,而是单独一个一个给我加的,加的时候工作不细心,敷衍了事。

由于这些错误导致几个月以来,反反复复好几回,始终无法审核通过。网站资料提交以后,站长本人是无法再修改了。而接入商的修改...

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Tags: 备案

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我的通勤车——大行TS561改装记录

对折叠车发烧已半月有余,至今为止,东西都置的差不多了,先退退烧,呵呵!(其实也是小烧一下啦,结合实际出发,比不上烧小鸟的那些车友)。

做一下记录:
2008-10-17 购入整车(送906码表)
2008-10-28 添加车把水壶架
2008-10-29 更换P9原装坐垫
2008-10-30 添加骑行手套和护膝
2008-11-03 更换P8原装把套 添加副把+加束裤带+电喇叭+风火轮(买了一对坏了一个)+货架绑带+多功能组合工具
2008-11-13 添加魔术头巾(风火轮寿终正寝)

Tags: 大行

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大行TS561折叠车

小孩尿裤子怎么办?

首先你先教她说“尿尿”和“便便”等她会说了再引导,要按时给宝宝把尿,尿的时候让她跟你说尿尿,便便,如果她做到了就鼓励她,她也有成就感,时间长了就好了,要有耐心,别总是拿着自己的孩子的缺点跟人家比有点,你妹妹身上的有点别的宝宝还不具备呢!多鼓励宝宝,每天要不厌其烦对她说“你最棒”!孩子要在鼓励中成长的!祝福你的小表妹健康成长!

15天教会孩子如厕

儿子耕耕1岁半了,虽然知道大小便时要蹲下解决,却不能从一而终。尤其是大便,蹲一下,换个地方,搞得屋里角角落落都是臭蛋蛋。为了改变他这种不好的大小便习惯,我从实际做起,投资84元,带回一个带音乐的小蜗牛坐便器,开始了针...

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Tags: 尿裤子

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旋飞与卡飞的区别

卡的意思就是卡到轴上,轴上有槽子。
旋的意思就是像螺丝一样拧到轴上。
2个轴不一样,东西不能通用。

卡飞一般是指飞轮基座已经整合到花鼓上,安装时只安装飞轮的外片,没有盖子的也有可能属于卡飞,比如用弹簧圈固定的单片飞轮!
镙纹飞一般是指飞轮离合装置和飞轮片整合到一起,拧到花鼓飞轮镙纹上的飞轮!

二者的花鼓(车轴)不能通用,一般来说卡飞由于设计因素,会比镙纹飞轮的同心度更高,大多镙纹飞轮在后轮空转的时候都会有左右的摆动,个别飞轮会摆动的很严重,而卡飞会很好的解决这种问题! 另卡飞的轴和飞轮的整体重量要轻很多!

简单的区别...

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Tags: 旋飞 卡飞

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